Herdade, Sabrina, e Mauricio Rostagno. 2019. “Desenvolvimento De pães Funcionais Com Extrato Liofilizado Da Casca De limão Tahiti (Citrus Latifolia Tan)”. Revista Dos Trabalhos De Iniciação Científica Da UNICAMP, nº 27 (novembro): 1-1. https://doi.org/10.20396/revpibic2720192379.