Silva, R.G.B. e, Martinez, J. e Pereira, D.T.V. (2019) “Extraction of anthocyanins from Syrah grape (Vitis Vinifera L.) pomace using pressurized liquids assisted by ultrasound”, Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP [Preprint], (26). doi:10.20396/revpibic2620181207.