Prinzio, Renata Costa di, e Guilherme Jose Maximo. “Uso De Monoterpenos Na modificação Do Perfil De cristalização De óleos E Gorduras alimentícias”. Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, no. 26 (fevereiro 15, 2019). Acesso em julho 16, 2026. https://econtents.sbu.unicamp.br/eventos/index.php/pibic/article/view/1206.