Diagnóstico nutricional para a segurança da paciente: triagem nutricional

Resumo

Introdução: A desnutrição hospitalar é preocupante e muitas vezes negligenciada. Tem como principais complicações: aumento no tempo de internação, aumento do risco de complicações cirúrgicas, de lesão por pressão, de mortalidade e dos custos hospitalares. Objetivo: O objetivo da equipe da EMTN (Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional) é através da NRS 2002 identificar as pacientes em risco nutricional. Metodologia: Com uma ferramenta considerada padrão ouro na análise do risco nutricional (Nutritional Risk Screening - NRS 2002) e certificado pela European Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ESPEN) a nutricionista realiza a triagem nutricional (TN). Resultados:   Em todas as pacientes internadas na UTI utilizando a NRS 2002, esta indicou que 46% (21) das pacientes estavam em risco nutricional, índice similar ao IBRANUTRI. Dessas, 60% (12) fizeram uso de terapia nutricional oral e 14% (3) uso de terapia nutricional enteral (TNE).  Observamos que a relação entre a dieta prescrita e infundida foi de 88% nas pacientes que fizeram uso de TNE em 2024. Esse dado,  atinge o recomendado pelos Indicadores de Qualidade em Terapia Nutricional e está acima do encontrado em um estudo realizado em 2019. O início precoce da TNE auxilia neste processo de proteção e com a parceria da equipe de enfermagem realizamos a TN em 100% das pacientes admitidas em UTI, discussão com equipe multidisciplinar e início precoce da TN. Conclusão: Essa atividade é expandida nas demais enfermarias do CAISM conforme protocolo de cada unidade.