Química analítica básica: uso de Gran Plot en volumetría ácido-base

Resumen

El método Gran, utilizado para linealizar curvas de titulación, también ha demostrado ser más completo y útil en varias situaciones, desde los casos más simples, como las titulaciones entre ácidos y bases, hasta los más complejos, como los que implican la formación de precipitados y / o reacciones de oxidación-reducción. Es más simple y fácil de aplicar, ya que no necesita (y no debe) llegar al punto final de la titulación, lo que implica que su uso requerirá menos puntos experimentales. De hecho, solo deben utilizarse aquellos puntos obtenidos antes o después del punto final, más específicamente, los de la parte lineal del Gran Plot. Además de ser más versátil, se puede aplicar en muchas otras situaciones límite, como procesos analíticos que involucran reactivos altamente diluidos y / o pequeños volúmenes de titulante o titulado. Incluso con todas estas aparentes ventajas, el método de Gran no ha sido destacado en libros de texto y artículos educativos, quizás debido a la necesidad actual de certificación de laboratorio, lo que daría lugar al uso frecuente de instrumentos automatizados. Sin embargo, dado que siempre es deseable la inclusión de métodos alternativos de análisis en la formación básica de un profesional en Química, este artículo mostrará cómo utilizar datos experimentales para calcular la primera y segunda derivada en la determinación del punto final en una titulación potenciométrica, en comparación con el método Gran II. Además, para ilustrar el uso práctico del Gran Plot, este artículo también incluye la sugerencia de un experimento didáctico simple, junto con los resultados numéricos obtenidos durante el curso de la práctica de laboratorio.