Palavras-chave
Nutrigenômica
Ômega-3
Como Citar
Resumo
O presente projeto visa mapear a distribuição do receptor de ácidos graxos ômega 3 (?3), o GPR120, através da técnica de imunofluorescência. A localização do receptor nos diversos tecidos orgânicos poderá predizer os possíveis locais de atuação do ?3, em situações fisiológicas ou não. Na obesidade, o processo inflamatório prejudica a função de tecidos específicos. Caso haja o receptor no tecido a ser investigado, seja ativado pelo ?3, tal estratégia poderá contribuir para o restabelecimento das funções teciduais.
Referências
OH, D. Y. et al. GPR120 Is an Omega-3 Fatty Acid Receptor Mediating Potent Anti-inflammatory and Insulin-Sensitizing Effects. Cell, v. 142, n. 5, p. 687–698, 2010.
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