Avaliação do processo de digestão anaeróbia de manipueira submetida a dois tipos de pré-tratamento:: decantação e centrifugação

Resumo

A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é amplamente cultivada nos países tropicais e subtropicais, devido a sua facilidade de adaptar em condições desfavoráveis de clima e solo. No entanto, no processamento da mandioca para produção de farinha é gerado uma água residuária orgânica altamente poluente e tóxica, que, quando lançada em corpos hídricos causa inúmeros problemas ao meio ambiente e ao ser humano. O presente trabalho teve como objetivo realizar estudos a respeito da degradação anaeróbia deste efluente após dois pré-tratamentos físicos, centrifugação e decantação.